主料:
高筋面粉,
300g,
白糖,
100g,
盐,
3g,
奶粉,
10g,
酵母,
6g,
鸡蛋,
1个,
牛奶,
130g,
黄油,
60g,
橙子,
2个
辅料:
水,
100g香橙面包的做法步骤
1.面包机里放入面粉,白糖,酵母,盐,奶粉。再加入牛奶和鸡蛋,开始和面。面团里加入黄油,和面成光滑面团。
2.锅里放入切片的橙子,水,白糖。用中火煮至浓稠。
3.取出发酵后的面团,松弛15分钟。然后将面团擀成方形。
4.放入模具内,进行2次发酵。
5.面团上抹一层鸡蛋液,再放入糖渍的香橙。180度,烤15分钟。
6.成品图?(?????????)?
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烘焙 甜品 小清新 下午茶 其他菜系 学生 高筋面粉
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